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慧食。同行
从植物为本餐桌开始，让永续生活融入日常
关于
对个人健康、社区福祉与地球环境而言，植物为本饮食是最容易实践、也最直接带动正向改变的生活智慧。
从饮食选择植开始，同行实践关顾自己、连结社区、善待地球的生活方式。
吃好，也让世界更好
从下厨、分享到交流学习，慧食。同行 营造一个连结社群互助互学的平台，让每一餐成为善待自己、连结社区、关怀世界的正向选择。
同行，让永续生活融入日常
不管你是植物为本饮食新手，还是经验丰富的永续生活实践者，慧食。同行希望与你并肩探索更贴近自然、更有意识的生活方式。透过真实故事、生活灵感与实用指南，让日常成为健康与永续未来的通道。
即使是最小的改变
一餐饭、一种食材、即使是最微小选择，都能牵动正向改变。
食物。健康。环境
每一餐，都是扭转问题的契机。
食物
香港每天有约 3,300 公吨厨余被送往堆填区。
健康
超过五成香港成年人属于超重或肥胖。
环境
全球约三成温室气体排放来自食物系统。
参考：
-
香港环境保护署，2022年
-
香港卫生署2020-2022年人口健康调查
-
联合国粮食及农业组织，2022 年。
食谱
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01
学习
了解植物性饮食的基本知识，让自己每天作出健康、明智及有利环境的饮食选择。
02
煮食
烹饪之所以成为最受欢迎的兴趣之一，正因它同时滋养身体与心灵。在家下厨还让你能掌握饮食选择及其影响。
03
习惯
从小处轻松开始，逐步将植物性饮食融入日常生活，持之以恒的小改变，最能带动持续而深远的成果。
04
连结
任何人都可以随时开始实践植物为本饮食，以最简单直接而有效的行动，促进个人健康、社区福祉及地球未来。行动无需一步到位，循序渐进地让微小改变成为习惯，让正向改变融入日常，就能造就深远而正面的影响。
每一餐，都是滋养身心、连结社群及守护地球的机会。
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