食物知多ｄ 01

關於農墟 

想知道食物從何而來，並親身認識農友嗎？ 

位於香港核心商業區的中環農墟，由嘉道理農場暨植物園營運，透過公平貿易市場模式，直接連繫消費者與本地有機農戶。 每逢星期日，訪客都可選購來自本地有機農場的新鮮時令農產品，以及各式本地製作食品。農墟提供難得機會，讓您了解當季農作物、認識可持續農業實踐方式，並與農夫直接交流。 

農墟特色

 · 直接向本地有機農夫購買農產品。

 · 發掘香港種植的新鮮時令農作物。

 · 支持公平貿易及本地農業。

 · 了解可持續糧食系統及有機耕作。

 · 認識食物背後的種植者，聆聽他們的農耕故事。 

無論您正在尋找最新鮮的食材、希望支持本地農夫，還是純粹對食物來源感到好奇，中環農墟都能讓您以輕鬆愉快的方式重新連繫食物的源頭。